Przede wszystkim należy dostarczyć organizmowi witaminy C.
Bogate w ten składnik są owoce cytrusowe, kiszona kapusta, czerwona papryka, brokuły i pieczone ziemniaki.
Pomidory, marchewki, papryka, dynia, słodkie ziemniaki i szpinak pomogą uzupełnić niedobór witaminy A.
Orzechy i nasiona są źródłem zdrowych tłuszczów. Migdały, orzechy włoskie, siemię lniane i pestki dyni zawierają kwasy tłuszczowe omega-3, które wspomagają zdrowie serca i mózgu oraz wzmacniają układ nerwowy.
Zalecane jest również spożywanie produktów oczyszczających organizm.
Można to osiągnąć dzięki błonnikowi — roślinnemu błonnikowi spożywczemu. Do wszystkich potraw warto dodawać świeże zioła – cebulę, koperek, pietruszkę.
Buraki mają również dobre działanie oczyszczające.